aanbesteding geplaatst voor cateringdienstverlening voor FMHaaglanden

Het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur (LVVN) is verantwoordelijk voor de categorie consumptieve dienstverlening en voert, namens de deelnemende dienst, de aanbesteding en contractering uit. FMHaaglanden (FMH) is een Shared Service Organisatie (SSO) van het ministerie van Binnenlandse Zaken en Koninkrijksrelaties (BZK) en valt onder het Directoraat-generaal Vastgoed en Bedrijfsvoering Rijk (DGVBR). FMH levert facilitaire producten en diensten binnen het Rijk in de Haagse regio voor verschillende locaties waar ministeries of organisatieonderdelen van de ministeries zijn gehuisvest en bedient circa 40.000 werkplekken voor rijkscollega’s.

De aanleiding voor deze aanbesteding is het aflopen van de twee huidige overeenkomsten voor cateringdienstverlening per 31 oktober 2026 en 31 december 2026. FMH wenst per 1 november 2026 twee nieuwe overeenkomsten te hebben voor cateringdienstverlening. Onder cateringdienstverlening valt de verzorging van bedrijfshoreca (bedrijfsrestaurants, koffiecorners en alternatieve uitgiftepunten), banqueting,
dagelijkse operating voor voorzieningen voor warme- en koude dranken en bewindspersonenservice op de locaties vallend onder de reikwijdte van deze aanbesteding. Opdrachtnemers dienen in staat zijn om met oog voor doelmatigheid, uniformiteit, kwaliteit, duurzaamheid en gebruikersbeleving cateringdienstverlening te leveren aan FMH. De cateringdienstverlening dient aan te sluiten bij de visie van FMH en de categorie consumptieve dienstverlening (categorieplan) waarbij wordt voldaan aan de wensen en eisen van de deelnemende dienst.

Binnen de scope van de dienstverlening vallen de volgende werkzaamheden:
– Het exploiteren van eten en drinken binnen bedrijfshoreca en banqueting;
– Bemensen en de levering van ingrediënten voor bedrijfshoreca en banqueting;
– Dagelijkse operating de WKDV en van oplossen eerste lijnstoringen;
– Bewindspersonenservice;
– Het afwassen van gastenbekers;
– Optioneel: het leveren en vullen van vendingmachines (voedsel, versnaperingen en frisdranken).

De aanbesteding is onderverdeeld in twee percelen. Inschrijver kan geen rechten ontlenen aan de beoogd nieuw te openen locaties voor percelen 1 en 2. Ontwikkelingen kunnen ervoor zorgen dat de planning voor deze locaties kan wijzigen. De volgende locaties zijn onderdeel van de scope van de aanbesteding:

Gedurende de looptijd van de overeenkomst zullen er naar verwachting een aantal mutaties plaats gaan vinden ten aanzien van de locaties binnen het verzorgingsgebied van FMH. Er zullen een aantal nieuwe locaties worden toegevoegd.

De aanbestedende dienst is per perceel voornemens over te gaan tot het sluiten van een overeenkomst met een looptijd van vier jaar met, eenzijdig door de aanbestedende dienst uit te oefenen, viermaal de optie tot verlenging van telkens maximaal twaalf maanden.

De aanbestedende dienst biedt de mogelijkheid aan Inschrijvers om de locaties te bezichtigen. De bezichtigingen vinden plaats op 16 en 17 maart 2026. Voor deelname aan de schouwronde kunt zich tot uiterlijk 13 maart 10.00 uur aanmelden via ‘Berichten’ op Tenderned, onder vermelding
van naam, contactgegevens van de afgevaardigde (maximaal twee personen per inschrijver) en de te bezoeken locaties. Tijdens de schouwronde mogen foto’s worden genomen (zonder medewerkers) van de relevante (catering)ruimten. Vergeet niet een geldig legitimatiebewijs mee te nemen.